Historias, procesos y detalles que pasan antes de que el café llegue a tu taza. Para entender de dónde viene y qué hay detrás de cada bolsa.
Podríamos obtener cafeína de otras formas, pero seguimos moliendo granos, calentando agua y diciendo “¿vamos por un café?”. Entonces algo más debe estar pasando. Veamos por qué nos gusta tanto esta weá.
Tomar café en la Tierra ya tiene suficiente ciencia, pero alguien decidió que también había que hacerlo flotando a cientos de kilómetros de altura. Esta es la historia de la ISSpresso y de cómo el espresso terminó llegando al espacio.
