La Tropical es un café de especialidad de Bolivia, de la región de Yanguas, con un perfil elegante que no se olvida fácil.
Qué vas a cachar en la taza
Tiene aroma floral fresco, sabor frutal con notas de piña y jazmín sobre un fondo dulce. La acidez es jugosa y brillante, el cuerpo sedoso, y el final queda limpio, dejando ganas de una segunda taza.
- Origen: Bolivia (Yanguas)
- Puntaje: 85 puntos SCA
- Varietal: Catuai Rojo
- Proceso: lavado
- Altitud: 1.300 msnm
- Notas: piña, jazmín
- Formato: grano o molido
El puntaje SCA lo define la Specialty Coffee Association. ¿Te perdiste con la altitud, el proceso o el varietal? Te lo explicamos sin palabras raras: altura del café, procesos del café y variedades de café.
Si quieres café de especialidad en Chile con onda frutal y tropical, este es tu café.
